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にオープンした大井町店はで、総席数!創業の大山どり専門焼き鳥店。現在89店舗展開中で、1000万人を超えるお客様にご愛顧頂いております。

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ゴヤールMATIGNON GM 2 JAUNE 値段下げました - by , 2022-11-22
4/ 5stars
ポイントバックがあり、このお値段で買えたとはとてもラッキーでした。効果はわかりませんが、亜鉛不足なので飲み続けたいです。
ハンドメイド オーダー 水筒 カバー サーモス 500 シンプル 女の子 入学 - by , 2022-12-09
5/ 5stars
体の不足がちな栄養をとってバランよくするのに助かります
名前 うちわ文字 オーダーページ 日本語 ハングル - by , 2022-11-08
3/ 5stars
彼女にプレゼントしました 使ってからすぐに吐き気がしたそうです 試しに彼女の家族にも飲んでもらいましたが やはり気持ち悪くなったそうです 彼女の健康を考えた贈り物でしたが、非情に残念です 2度と利用しません 最悪でした
ジミーチュウ 正規品です。 - by , 2022-12-07
5/ 5stars
はじめて注文しました。3ヶ月分入っててこの値段 満足です。
【緊急お値下げセール‼️大赤字の最終限界価格✳️】モノグラムジャイアント ジッピー - by , 2022-10-25
4/ 5stars
一日中集中力が持続します。速効性があると思います。
白大島 川村久太郎 確認用 - by , 2022-12-05
5/ 5stars
前回注文したのが2袋残っていたんですが特売していたので追加注文です。
帯夏物2点 - by , 2022-10-11
4/ 5stars
効果が出ているようなので様子見の継続です。
【新品】正規品 ルイヴィトン ダミエ•アズール ホワイト ジッピー 長財布 - by , 2022-12-03
5/ 5stars
友人は大変助かっているようです。 これからも利用したいそうです。
CHANEL ブラックベルベット ラインストーンモティーフパンプス♡ - by , 2022-09-27
4/ 5stars
同じコメントになりますが、頑張って続けています。
吉沢明歩 サイン色紙 - by , 2022-12-01
5/ 5stars
基本的なミネラルなので、しばらく飲んでみたいと思います。
Batis 40mm F2 CF - by , 2022-09-13
4/ 5stars
手軽に亜鉛が摂取できるものとして購入してみました。2ヶ月間継続して見ないと何とも言えません?
インプレッサ WRX STI GDB - by , 2022-11-29
5/ 5stars
使い始めてから3ヶ月 まだ実感湧きませんがもうちょっと辛抱して使い続けます。
ホンダアクティ検査残り有り期間限定値下げ - by , 2022-12-13
3/ 5stars
他のショップさんのセットで買うより実はこちらのショップさんのまとめ買いしたほうがお得だという事に気が付きましたので購入です。
シチズン CITIZEN エコドライブ ワン AR5026-56A 200本限定 - by , 2022-12-06
5/ 5stars
老齢に成り何かで元気を補充する必要と飲みやすく忘れないで続けられるのでグミサプリを選びました。
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未使用 ミキモト GP-925U ピクウェ K18WG ペンダント ネックレス ダイヤモンド\r\r注)こちらの商品は日本流通自主管理協会(略称AACD)加盟店の県内ベクトル様にて真贋済みの正規品となります。\r\r【状態】公式オンラインにて購入しましたが、着用機会無く保管しておりました未使用品になります。\r【実寸サイズ】トップ 約2cm チェーン 約50cm\r【素材】K18WG\r【カラー】WG\r【付属品】箱、内箱
カテゴリー:レディース>>>アクセサリー>>>ネックレス
商品の状態:新品、未使用
ブランド:ミキモト
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:らくらくメルカリ便
発送元の地域:岡山県
発送までの日数:1~2日で発送

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甘くて香ばしいタレの香りは、嗅ぐだけで食欲がそそられる! という人も多いのだとか。

 

 

今回はすみれが使用しているタレの作り方や、タレでいただく絶品メニューを紹介します。

 

 

 

 

 

 

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やきとり家すみれに足を踏み入れる前からふわっと漂う、ほんのり甘くて香ばしい香り。

 

 

焼き鳥のタレの香りを嗅ぐと、「早く焼き鳥にかぶりつきたい!」そんな気持ちになりますよね。

 

 

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職人のこだわりが詰まった、すみれのタレの作り方を特別にご紹介します!

 

 

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今回は、すみれの職人からタレの作り方を教えもらいました!

 

 

なぜすみれの焼き鳥はあと引く美味しさなのか、その秘密は長年にわたる研究によって生まれたタレの味にありました。

 

 

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すみれのタレは、4種類の醤油(たまり醤油・焦がし醤油・丸大豆醤油・普通の醤油)を使用。

 

 

たまり醤油でコク、丸大豆醤油は風味豊かな香り、焦がし醤油を使うことでより深みのある味わいが生まれます。

 

 

さらに、4種類の甘味(ザラメ・みりん・三温糖・上白糖)を使うことでコクがあり深みのある味わいに。

 

 

優しい甘味のザラメ・三温糖に加えみりんを入れることで、奥行きのある甘さに仕上がります。

 

 

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作り方のコツは、大山どりの旨さを引き立てるための調合がなされていること。

 

 

じっくりと煮詰められたタレは、熱々の焼き鳥によ〜く絡まって「至福の一本」が完成します。

 

 

ブランドどりのおいしい味わいに負けないタレは、こうして材料にもこだわって作られているというわけなんです♪

 

 

甘味と旨味たっぷりのタレがかかったタレは一度食べたら忘れないおいしさ。

 

 

お酒だけでなく、ご飯にもよく合います。

 

 

ぜひやきとり家すみれで焼き鳥を食べる際には、タレのお味にも注目してみてくださいね。

 

 

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ここまで読んでいただいて、すみれのタレでいただくメニューが食べたくなってしまった方も多いのでは?

 

 

そんな方のために、すみれに行ったら絶対にオーダーしたいタレのメニューをご紹介します!

 

 

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柔らかく程よい脂のある部位は鶏肉のトロと言える別名”ふりそで“。

 

 

希少部位を味わうすみれの看板メニューです。

 

 

1本 248円(たれ・塩)

 

 

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とろけるような口当たりのレバーはコクのある味わい。

 

 

タレが絡んだ濃厚なおいしさをご堪能ください。

 

 

1本 298円(たれ・塩)

 

 

Panasonic充電ハンマードリル、電池(28.8V)2個、充電器、集塵機、

 

 

つなぎ無しの肉だけでつくりました!タレとともに大山どりの旨味をご賞味あれ♪

 

 

1本 298円(たれ・塩)

 

 

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ふわふわ食感がたまらない。甘みが絶品のタレ味は子供からも大人気です。

 

 

たれ【1本】248円

 

 

・むね

 

 

むねはさっぱりしているので大人の女性に人気です。外は濃厚、中はあっさりした味わいをお楽しみください。

 

 

たれ・塩【1本】168円

 

 

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焼き鳥の王道、ねぎま。ネギの甘さをタレがより一層引き立てます。

 

 

たれ・塩【1本】198円

 

 

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ぷりぷりとした食感が人気のぼんじり。脂が乗ってうまみたっぷりのぷりぷり食感を甘いタレとともに味わってみてください。

 

 

たれ・塩【1本】198円

 

 

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濃厚なタレが鶏皮によく絡み、止まらないおいしさ!お酒のおつまみに最適です。

 

 

たれ・塩【1本】168円

 

 

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たれ・塩【1本】198円

 

 

※価格はすべて税抜き

 

 

やきとり家すみれのタレ味の串焼きのテイクアウト

 

 

さきほどご紹介したタレ味の串焼きはなんとすべてテイクアウトOK!

 

 

ぜひこんなシーンで、すみれのテイクアウトを利用してみてくださいね。

 

 

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まだ子供が小さいから外食は難しい…。

 

 

ぜひそんなご家庭に利用していただきたいのが、すみれのテイクアウト。

 

 

甘みがたまらないタレ味の串焼きは、子供から大人まで大満足の美味しさです。

 

 

お店でお好きな串焼きを買ったら、お家でのんびりとお召し上がりください。

 

 

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冷めてもおいしいタレ味の串焼きは、お花見やピクニックのお供にぴったり!

 

 

GARMIN ガーミン APPROACH R10 弾道計測機。

 

 

大人数で召し上がる場合はお電話で注文の上、お店までお越しください。

 

 

DWE 確認用

 

 

持ち寄りのホームパーティーに何を持っていくかお悩みなら、タレ味の串焼きはいかがですか?

 

 

お酒にもよく合う上に片手でパクパク食べられるので、パーティーシーンにも最適です。

 

 

タイヤ ピレリ 295/40/19

 

 

部活や勉強を頑張る子供や、残業中の同僚の差し入れにもタレ味の串焼きがおすすめ。

 

 

濃厚で旨味たっぷりのタレで、頑張る人に元気をチャージ!

 

 

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仕事や外出で帰宅が遅くなってしまった日の夕食にもタレ味の串焼きが大活躍。

 

 

しっかり味の焼き鳥があれば、もりもりご飯がすすみます。

 

 

商品確認用

 

 

やきとり家すみれのタレは、いくつもの原料を絶妙にブレンドして仕上げた秘伝のおいしさ!

 

 

うまみたっぷりのすみれの焼き鳥にマッチするように調合しているので、何本でも食べたくなってしまいますね。

 

 

そんなタレ味の串焼きはテイクアウトもOK◎

 

 

すみれのタレ味の串焼きは、皆様の様々なシーンに笑顔を運びます。